
産寧坂店 副店長(取材時)2022年入社
「新しい挑戦を選んだから広がった、香りのキャリア」
前職はフランス料理のシェフとして働いていました。料理の世界では、1組のお客さまと長時間向き合
い、会話を楽しみながら好みに合わせて料理を仕上げるという仕事にやりがいを感じていました。その
経験を通じて、「一人のお客さまと深く関わり、その人のために提案することの面白さ」を学びました。
新しい挑戦を探していたとき、偶然目にしたのがフレグランスプロジェクトの求人でした。「香りをオー
ダーメイドでつくる」という仕組みに強く惹かれ、「自分の経験を活かしながら新しい分野に挑戦できる」と
感じました。入社を決めた理由は、「人と深く関われる」「新しい世界で成長できそう」という直感でした。
大きな決断ではありましたが、挑戦することで新しい道が開けると信じて、香りの世界へ飛び込みまし
た。
入社後は京都を中心に複数の店舗の立ち上げに携わり、現在は副店長として、接客をはじめとした店
舗の運営だけでなく、新人アドバイザーの育成や海外でのポップアップショップの運営など、多岐にわた
る業務に挑戦しています。
特に海外での経験は、わたしにとって大きな財産です。日本と海外では香りの好みや文化が異なり、同
じ提案が必ずしも通用するわけではありません。最初は戸惑うこともありましたが、現地のお客さまに寄
り添い、工夫を重ねる中で、香りが「国境を越えたコミュニケーション」になり得ることを実感しました。言
葉が通じなくても、香りをきっかけに笑顔が広がる瞬間は、この仕事ならではの喜びです。
入社当初は香りの知識もゼロからのスタートでしたが、日々の接客や店舗運営を通じて知識を蓄え、幅
広い経験を積むことで、自信を持ってお客さまに提案できるようになりました。店舗の立ち上げや海外で
の挑戦は、どれも初めてのことばかりでしたが、その都度「新しい経験が自分を成長させてくれる」と実
感してきました。
また、内面的にも大きな変化がありました。以前の私は「常に完璧でなければならない」と考えていまし
たが、今では「仲間と協力すれば乗り越えられる」と前向きに捉えられるようになりました。失敗を恐れる
のではなく、経験として受け止め、次につなげていく姿勢が身についたことは、自分自身の大きな成長だ
と思います。
フレグランスプロジェクトでは、他では経験できない機会が数多くあります。店舗立ち上げや人材育成、
海外でのポップアップなど、挑戦の幅は広く、その一つひとつが自分の成長につながります。新しい経
験を積むたびに視野が広がり、自分の可能性も大きく広がっていくのを実感できるはずです。
私自身、全く異なる香りの世界に飛び込みましたが、これまでに得られたのは、「挑戦してみたい」という
気持ちと、新しい経験を楽しむ姿勢です。ここには、その想いを全力で応援してくれる仲間と環境があり
ます。
香りを通じてお客さまを笑顔にする喜びを、ぜひ一緒に体験してみてください。